Yakult: ni Yogurt ni nutriente Por José Luis Morales B.

Ni barato y sí una bebida fermentada saturada de azúcar

Según el Instituto del Consumidor, el YAKULT no es YOGURT, es un LÁCTEO FERMENTADO, y aunque contiene algunos probióticos es muy dulce y muy caro contra yogures verdaderos.

En un estudio de 2023 sobre productos lácteos fermentados, el Instituto Nacional del Consumidor (INC) encontró que Yakult cumple con los requisitos de la norma para este tipo de productos, pero no es un yogur tradicional, ya que no cumple con la definición de la norma NMXF-703-COFOCALEC-2012.

La principal diferencia es que Yakult es una bebida con Probióticos que pueden tener beneficios para la salud digestiva e inmunológica; sin embargo, contiene una cantidad considerable de azúcar añadida y es un producto caro en comparación con yogures verdaderos.

Recomendaciones del Instituto del Consumidor:

Consumir Yakult con moderación.

Leer la etiqueta nutricional para conocer el contenido de azúcar.

Considerar otras opciones de yogur natural con probióticos más baratos y beneficiosos.

Tanto admira Alejandro Kasuga a Japón, que debería actuar como japonés y vender en México verdadero Yogurt, y no leche fermentada sin grandes propiedades nutricionales y sí muchísima azúcar.